Tag Archives: šokolādes siera kūka ar guinness

Šokolādes siera kūka ar Ginesa alu

Standard

Meklēju iedvesmu vakariņām un nejauši uzgāju šo šokolādes-Ginesa alus siera kūkas recepti. Vienu dienu spēju ignorēt savu vēlmi pēc tās, bet jau nākamajā sapratu, ka man šī kūka ir jāuztaisa. Un štrunts par to, ka nav nekādu svētku – kādēļ gan lai es neuzceptu siera kūku, ar kuru nosvinēt laiku starp Ziemassvētkiem un Jauno gadu..

Kūka ir ļoti garšīga un sātīga, ar izteiktu šokolādes garšu. Ja baidās, ka alus garša būs ļoti jūtama – tā nav, Ginesa alus šeit palīdz izcelt šokolādes garšu un padara kūku slapjāku.

Iesaku gabaliņus griezt ne pārāk lielus; klāt var pasniegt svaigas ogas (ideāli būtu avenes, mellenes u.tml.).

cheescake

Read the rest of this entry

Advertisements